[스크랩] 엄마표 소풍 도시락 ^^

 아래 글은 부산맘이라는 인터넷카페에서 퍼온 글입니다.

아...이렇게 살아야하는건데요. 지아비는 열심히 가정을 책임지고, 든든한 집안의 기둥이 되어,

지어미가 어린 자식에게 모든 공 들이고 이쁘고 행복하게, 다른 걱정 없이 그런 가정을 꾸리고 살아야하는건데요.

 

이런 글을 올린 어느분의 마음이 귀엽고, 부러워서 퍼왔습니다. ^^

가정의 달 5월이 곧 다가오는데, 우리 대리기사님들 더욱 애닯고 심난한 분들도 많을 겁니다.

열심히 살면서 좋은 일 모색해봅시다.  (출처: 부산맘 http://cafe.daum.net/busanmam/J4yY/451?svc=cafetoday&q=%BF%C0%B4%C3%C0%C7+%C4%AB%C6%E4 )

 

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이때동안 저희아이 견학과 소풍도시락 간식입니다~~^^

 

 

1. 온갖 야채를 다지기 해서(감자, 당근, 양파, 주황파프리카, 노랑파프리카, 애호박, 때에 따라서 쇠고기 갈은거 양념해서 넣기도 하구욤.)볶음밥을 만들어서 초밥모양으로 모양을 만듭니다. 치즈 모양틀로 고 새우 배를 반으로 가르고 데치구요. 크래미도 적당한크기로 잘라서 올리고 김으로 둘러주면됩니다.

베이컨말이는 감자삶아서 설탕 조금 넣어서 으깨서 동그랗게 말고 베이컨으로 둘러주고  위쪽에 치즈를 올려서 오븐에 구워줍니다.

식빵은 테두리를 잘라내고 포도쨈 발라서 먹기좋게 자릅니다..

 

 

 

2. 볶음밥을 김에 펴바르고 중간부분을 조금 더 볶음밥을 올려주고 김끝과 끝이 만나게 접어서 꾹꾹 눌러주시면 되요..그럼 이쁜 물방울 모양이 나온답니다..

토끼와 문어는 인터넷으로 검색하세요.. 말로 설명하기가.. ㅠㅠ

 

 

3. 볶음밥을 네모난 유부초밥에 채우구요.. 치즈와 김을 잘라줍니다..

붙힐때는 마요네즈를 이용해서 붙였답니다.

 

4. 물방울 김밥은 위에서 설명했구욤..  스마일 김밥은.. 김밥김에 밥을 펴 바르고 중간보다 위에쪽에 길죽한 비엔나 햄을 반 갈라서 올려주고 동그랗게 말아서 자르고 김밥김으로 눈모양 잘라서 올려주심 되욤..

 

 

 

5.김밥김에 밥을 펴 바르구욤.. 그 위에 김밥김 1/3분로 잘라서 올려주고 그 위에 당근채썬거, 오이 채썬거, 단무지, 햄, 맛살, 오뎅, 계란지단을 동그랗게 말아서 채썬거 그걸 올려주구욤.. 동그랗게 말아주심 되욤..

식빵 테두리를 잘라내고 밀대로 얇게 밀어주고 슬라이스 햄, 치즈를 올려주고 동그랗게 말아서 랩에 쌉니다.. 김밥싸기전에 해놓으심 김밥 싸다고 랩을 벗겨서 잘라주심 되구욤.. 리본햄은 설명으로 적기가 애매한데 끝과 끝이 겹쳐지게 잡아주시고 다른한개로 + 이 모양이 되게 둘러주고 이쑤시개로 꼽아주고 식빵을 꼽아주면 됩니다. 이쑤시개 모양있는걸 해주시면 더 이쁘답니다.

 

 

 

 

 

6. 볶음밥을 만들구욤.. 계란지단을 작은동그라미로 붙혀주시던지 아님 크게 지단을 만드셔서 적당한크기의 컵이나 그릇으로 눌러서 동그란 지단을 만들어 볶음밥을 올려주고 맛살로 묶어주심 됩니다..  수박은 과일스쿱으로 떠주시면 되욤..

 

 

  

 

 

 

 

출처 : 사단법인 전국대리기사협회

글쓴이 : 숲속에서 원글보기

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